Meilleures vitamines pour seniors : le guide complet pour bien vieillir 🧘

Les vitamines D, B12, C, K et E sont les plus importantes pour les seniors aprÚs 60 ans. Pourquoi ? Parce que l'organisme absorbe moins bien les nutriments avec l'ùge, ce qui augmente les risques de carences. Ces carences peuvent fragiliser les os, affaiblir le systÚme immunitaire et impacter les fonctions cognitives. Mais attention : avant toute supplémentation, un bilan sanguin et l'avis de votre médecin sont indispensables pour identifier vos besoins réels.

Avec l'avancĂ©e en Ăąge, les besoins nutritionnels changent. La production d'acide gastrique diminue, la peau synthĂ©tise moins de vitamine D, et certains mĂ©dicaments interfĂšrent avec l'absorption des nutriments. RĂ©sultat : mĂȘme avec une alimentation Ă©quilibrĂ©e, des carences peuvent apparaĂźtre. Dans ce guide, nous allons explorer les vitamines essentielles pour les seniors, leurs rĂŽles, leurs sources alimentaires et les situations oĂč une supplĂ©mentation devient nĂ©cessaire.

Sommaire

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Pourquoi les seniors ont-ils besoin de plus de vitamines ?

L'absorption intestinale diminue avec l'Ăąge

AprÚs 60 ans, votre systÚme digestif fonctionne différemment. La production d'acide gastrique diminue naturellement, ce qui complique l'extraction et l'absorption de certains nutriments présents dans les aliments.

La vitamine B12 est particuliĂšrement concernĂ©e. Elle a besoin d'acide gastrique pour ĂȘtre libĂ©rĂ©e des protĂ©ines alimentaires, puis d'un facteur intrinsĂšque produit par l'estomac pour ĂȘtre absorbĂ©e. Avec l'Ăąge, ces deux Ă©lĂ©ments se rarĂ©fient. RĂ©sultat : mĂȘme en mangeant de la viande et du poisson rĂ©guliĂšrement, vous pouvez dĂ©velopper une carence en B12.

Les enzymes digestives sont également moins abondantes, ce qui ralentit la décomposition des aliments et réduit l'assimilation des vitamines liposolubles comme les vitamines A, D, E et K.

Moins d'exposition au soleil

La vitamine D se fabrique principalement dans la peau sous l'effet des rayons UVB du soleil. Mais aprÚs 60 ans, cette synthÚse cutanée devient beaucoup moins efficace (jusqu'à 4 fois moins qu'à 20 ans selon certaines études).

Plusieurs facteurs se cumulent : la peau vieillit et perd de sa capacité à produire de la vitamine D, les sorties extérieures se raréfient (mobilité réduite, fatigue, climat), et le temps passé en intérieur augmente. En hiver, dans les régions peu ensoleillées, la situation s'aggrave encore. Or, la vitamine D est essentielle pour la santé osseuse et le systÚme immunitaire.

La polymédication interfÚre avec les nutriments

Les seniors prennent souvent plusieurs médicaments simultanément, ce qu'on appelle la polymédication. Certains de ces traitements peuvent bloquer ou réduire l'absorption de vitamines et minéraux.

Les inhibiteurs de la pompe à protons (IPP), prescrits contre les reflux gastriques, diminuent l'absorption de la vitamine B12 et du magnésium. Les diurétiques, utilisés pour l'hypertension, augmentent l'élimination du potassium et du magnésium dans les urines. Les anticoagulants de type AVK (comme la Warfarine) interagissent avec la vitamine K. La metformine, un antidiabétique courant, réduit l'absorption de la vitamine B12.

Ces interactions ne sont pas anodines et nécessitent une surveillance médicale réguliÚre.

Les besoins augmentent pour protéger os, immunité et cerveau

Avec l'Ăąge, vos besoins nutritionnels ne diminuent pas, bien au contraire. Certains augmentent mĂȘme.

La densité osseuse diminue naturellement aprÚs 50 ans chez les femmes (ménopause) et aprÚs 65 ans chez les hommes. Le risque d'ostéoporose et de fractures s'accroßt. Les vitamines D et K, ainsi que le calcium, deviennent alors indispensables pour préserver la solidité du squelette.

Le systÚme immunitaire s'affaiblit progressivement, vous rendant plus vulnérable aux infections. Les vitamines C, D et A jouent un rÎle clé dans le maintien des défenses naturelles.

Enfin, les fonctions cognitives peuvent décliner. Les vitamines du groupe B (notamment B6, B9 et B12) protÚgent le cerveau, soutiennent la production de neurotransmetteurs et aident à prévenir les troubles de la mémoire.

Quelles sont les vitamines essentielles pour les seniors ?

Vitamine D : pour des os solides 🩮

La vitamine D est probablement la vitamine la plus importante aprÚs 60 ans. Elle permet au corps d'absorber le calcium, ce qui est essentiel pour maintenir la densité osseuse et prévenir l'ostéoporose. Elle renforce également le systÚme immunitaire et participe au bon fonctionnement musculaire, ce qui réduit le risque de chutes.

Le dosage recommandĂ© est de 800 Ă  1 200 UI par jour pour les personnes de 70 ans et plus, mais un bilan sanguin permet d'adapter la dose Ă  votre situation personnelle. Mais attention, un bilan sanguin permet d'adapter la dose Ă  votre situation personnelle. Ne jamais dĂ©passer les recommandations sans avis mĂ©dical : un surdosage peut ĂȘtre toxique et provoquer des nausĂ©es, des vomissements ou des calculs rĂ©naux.

Les principales sources alimentaires sont les poissons gras (saumon, maquereau, sardines), le jaune d'Ɠuf et les produits laitiers enrichis. Malheureusement, l'alimentation seule ne suffit gĂ©nĂ©ralement pas Ă  couvrir les besoins, surtout en hiver. Une supplĂ©mentation est souvent nĂ©cessaire, particuliĂšrement pour les personnes qui sortent peu, celles Ă  peau foncĂ©e (qui synthĂ©tisent moins de vitamine D) ou celles vivant en institution.

Vitamine B12 : pour l'Ă©nergie et le cerveau 🧠

La vitamine B12 est essentielle pour la production des globules rouges, le bon fonctionnement du systÚme nerveux et les fonctions cognitives. Elle aide à prévenir l'anémie, la fatigue chronique et les troubles neurologiques.

Les signes de carence sont souvent confondus avec le vieillissement normal : fatigue persistante, faiblesse musculaire, troubles de la mémoire, difficultés de concentration, fourmillements dans les mains ou les pieds. Pourtant, entre 10 et 25% des seniors sont carencés en vitamine B12.

Cette carence s'explique par la diminution de l'acide gastrique et la prise de certains médicaments (IPP, metformine). Les personnes de plus de 60 ans, surtout aprÚs 70 ans, sont particuliÚrement concernées, ainsi que les végétariens et végétaliens (la B12 n'existe pas naturellement dans les végétaux).

Les sources alimentaires sont la viande, le poisson, les Ɠufs et les produits laitiers. Si l'absorption est compromise, votre mĂ©decin peut vous prescrire une supplĂ©mentation orale ou, dans certains cas, des injections intramusculaires.

Vitamine C : pour l'immunitĂ© đŸ›Ąïž

La vitamine C est un antioxydant puissant qui soutient le systĂšme immunitaire, favorise la production de collagĂšne (essentiel pour la peau, les vaisseaux sanguins et les articulations) et accĂ©lĂšre la cicatrisation des plaies.đŸ›Ąïž

Une alimentation insuffisante ou une maladie chronique peuvent rĂ©duire les apports en vitamine C. Une carence entraĂźne une faiblesse du systĂšme immunitaire, une cicatrisation lente et, dans les cas extrĂȘmes, le scorbut (ecchymoses, problĂšmes de gencives, peau sĂšche, anĂ©mie).

L'apport journalier recommandé équivaut à environ deux oranges par jour. Mais les agrumes ne sont pas les seules sources : les kiwis contiennent plus de vitamine C qu'une orange, et les poivrons rouges, les fraises, le brocoli et les tomates en sont également riches.

Contrairement aux vitamines liposolubles, la vitamine C est hydrosoluble et éliminée par les urines. Le risque de surdosage est donc trÚs faible. Une alimentation variée suffit généralement à couvrir les besoins.

Vitamine K : pour la coagulation et les os 💉

La vitamine K joue deux rÎles majeurs : elle est indispensable à la coagulation sanguine et participe à la santé osseuse en favorisant la fixation du calcium sur les os.

Chez les personnes ùgées, une carence peut survenir en cas de pathologie digestive (qui réduit l'absorption) ou lors de la prise d'un traitement anticoagulant de type AVK. Une carence augmente le risque de saignements excessifs et diminue la densité osseuse, ce qui accroßt le risque de fractures.

Les meilleures sources alimentaires sont les légumes verts à feuilles : épinards, chou frisé, brocoli, choux de Bruxelles, asperges. Les prunes contiennent également de la vitamine K.

Attention : si vous prenez des anticoagulants, ne consommez pas de complĂ©ments riches en vitamine K sans avis mĂ©dical. La vitamine K rĂ©duit l'efficacitĂ© de ces mĂ©dicaments. Votre mĂ©decin doit ĂȘtre informĂ© de tout changement dans votre alimentation ou votre supplĂ©mentation.

Vitamine E : l'antioxydant protecteur 💧

La vitamine E est reconnue pour ses propriétés antioxydantes puissantes. Elle protÚge les membranes cellulaires contre les dommages causés par les radicaux libres, ce qu'on appelle le stress oxydatif. Ce stress augmente avec l'ùge et accélÚre le vieillissement cellulaire.

La vitamine E est particuliÚrement bénéfique pour les seniors car elle contribue à préserver la santé cardiovasculaire, à ralentir le déclin cognitif et à soutenir le systÚme immunitaire. Elle agit en synergie avec la vitamine C, le sélénium et le zinc pour renforcer les défenses antioxydantes de l'organisme.

Les principales sources alimentaires sont les noix (amandes, noisettes), les graines de tournesol, les huiles végétales (huile de tournesol, huile de carthame, huile d'olive), les épinards et les avocats. Une alimentation variée incluant ces aliments permet généralement de couvrir les besoins.

Calcium : le duo gagnant avec la vitamine D đŸ„›

Le calcium est indispensable pour maintenir la densité osseuse et prévenir l'ostéoporose. AprÚs la ménopause chez les femmes et aprÚs 65 ans chez les hommes, les besoins en calcium augmentent car l'organisme perd progressivement de sa masse osseuse.

Mais attention : le calcium doit toujours ĂȘtre associĂ© Ă  la vitamine D pour ĂȘtre bien absorbĂ©. Sans vitamine D, le calcium ingĂ©rĂ© n'est pas fixĂ© sur les os et peut mĂȘme s'accumuler dans les artĂšres. De plus, une supplĂ©mentation excessive en calcium peut augmenter le risque cardiovasculaire. Ne jamais s'automĂ©dicamenter.

La supplémentation en calcium est recommandée pour les personnes diagnostiquées avec une ostéoporose ou une ostéopénie, et pour celles qui consomment peu de produits laitiers.

Les sources alimentaires sont les produits laitiers (lait, yaourt, fromage), les eaux minĂ©rales riches en calcium, les lĂ©gumes verts (brocoli, chou), les amandes et les sardines avec arĂȘtes.

Tableau récapitulatif des vitamines essentielles

VitamineRÎle principalSources alimentairesQui est concerné ?Précautions
Vitamine DSantĂ© osseuse, immunitĂ©, musclesPoissons gras, Ɠufs, produits laitiers enrichisTous les seniors, surtout aprĂšs 70 ansRespecter les dosages (risque de toxicitĂ©)
Vitamine B12SystĂšme nerveux, Ă©nergie, cerveauViande, poisson, Ɠufs, produits laitiersAprĂšs 60 ans, personnes sous IPP ou metformineBilan sanguin recommandĂ© avant supplĂ©mentation
Vitamine CImmunité, collagÚne, cicatrisationAgrumes, kiwi, poivrons, fraises, brocoliTous les seniorsRisque de surdosage trÚs faible
Vitamine KCoagulation sanguine, santé osseuseLégumes verts à feuilles, épinards, chouTous, mais attention si anticoagulantsInteractions médicamenteuses possibles
Vitamine EProtection cellulaire, antioxydantNoix, huiles végétales, avocat, épinardsTous les seniorsBien toléré
CalciumDensité osseuse, prévention ostéoporoseProduits laitiers, eaux minérales, légumes vertsOstéoporose, faible consommation laitiÚreToujours associer à vitamine D

Oligo-éléments et minéraux importants pour les seniors

Le magnésium contre la fatigue et les crampes

Le magnésium intervient dans plus de 300 réactions enzymatiques de l'organisme. Il aide à réduire la fatigue, améliore la qualité du sommeil, limite les crampes musculaires (notamment nocturnes) et soutient la santé cardiovasculaire.

Les personnes qui souffrent de crampes nocturnes, de fatigue persistante, de troubles du sommeil ou de constipation chronique peuvent bénéficier d'une supplémentation en magnésium. Mais attention aux interactions : le magnésium peut interagir avec certains médicaments comme les diurétiques et les antibiotiques. Toujours en parler à votre médecin.

Les sources alimentaires sont les fruits secs (amandes, noix, noisettes), les légumineuses, le chocolat noir, les céréales complÚtes et les bananes. Les seniors sont particuliÚrement sujets à la carence en magnésium car leur organisme l'absorbe moins bien et l'élimine davantage dans les urines et les selles.

Le fer pour l'énergie

Le fer est un oligo-Ă©lĂ©ment qui joue un rĂŽle clĂ© dans la formation des globules rouges et le transport de l'oxygĂšne dans tout l'organisme. À tout Ăąge, une carence en fer se traduit par de la fatigue, des problĂšmes de concentration et, dans les cas plus sĂ©vĂšres, une anĂ©mie.

Pour prĂ©venir l'anĂ©mie, il est recommandĂ© de consommer des produits d'origine animale, en particulier des abats et de la viande rouge, car le fer hĂ©minique (d'origine animale) est beaucoup mieux absorbĂ© que le fer non hĂ©minique (d'origine vĂ©gĂ©tale). Si vous ĂȘtes vĂ©gĂ©tarien, vous pouvez vous tourner vers les lĂ©gumineuses, les fruits secs ou les lĂ©gumes Ă  feuilles vertes, mais l'absorption sera moins efficace.

Le sélénium contre le stress oxydatif

Le sélénium est un oligo-élément indispensable à l'organisme, utile pour combattre le stress oxydatif. Ce stress augmente avec l'ùge et accélÚre le vieillissement cellulaire, augmentant le risque de maladies chroniques.

Pour faire le plein de sélénium, consommez des produits laitiers, de la viande, des céréales complÚtes et certains légumes. Le top 3 des aliments riches en sélénium : le foie de veau, le poisson et les fruits de mer. Si vous ne mangez pas de viande, pensez aux champignons crus ou au chou rouge cru.

Les omĂ©ga-3 pour le cƓur et le cerveau

Les oméga-3, en particulier les acides gras EPA et DHA, protÚgent le systÚme cardiovasculaire, soutiennent les fonctions cognitives et réduisent l'inflammation chronique. Des études suggÚrent qu'ils pourraient ralentir le déclin cognitif.

La supplĂ©mentation en omĂ©ga-3 peut ĂȘtre utile pour les personnes qui consomment peu de poissons gras (moins de deux fois par semaine), celles Ă  risque cardiovasculaire ou prĂ©sentant des troubles cognitifs dĂ©butants. Attention toutefois : si vous prenez des anticoagulants ou antiagrĂ©gants plaquettaires, parlez-en Ă  votre mĂ©decin avant toute supplĂ©mentation en omĂ©ga-3, mĂȘme si les Ă©tudes rĂ©centes suggĂšrent que le risque de saignement a Ă©tĂ© surestimĂ© dans le passĂ©. À forte dose, une surveillance mĂ©dicale reste recommandĂ©e.

Les meilleures sources alimentaires sont les poissons gras : saumon, hareng, sardines, maquereau. L'huile de colza, les noix et les graines de lin contiennent également des oméga-3, mais sous une forme différente (ALA) que l'organisme doit convertir, ce qui est moins efficace.

Alimentation ou compléments alimentaires : comment choisir ?

L'alimentation reste la priorité

Les complĂ©ments alimentaires ne remplacent jamais une alimentation variĂ©e et Ă©quilibrĂ©e. C'est peut-ĂȘtre l'information la plus importante de cet article.

L'alimentation apporte bien plus que des vitamines et minéraux. Elle fournit des fibres, des antioxydants et des composés bioactifs que les compléments ne peuvent reproduire. Une orange entiÚre vaut toujours mieux qu'un comprimé de vitamine C. La biodisponibilité (capacité d'absorption) est souvent supérieure dans l'alimentation naturelle.

De plus, une alimentation équilibrée protÚge globalement votre santé. Elle réduit les risques de maladies chroniques (diabÚte, hypertension, maladies cardiovasculaires) bien au-delà de ce que peuvent faire les compléments.

Quand envisager une supplémentation ?

Certaines situations justifient de se tourner vers les compléments alimentaires. Voici les principaux signaux d'alerte.

Une perte d'appétit persistante : vous mangez moins qu'avant, sans raison apparente. Les portions diminuent, certains repas sont sautés. Sur la durée, cela crée des carences.

Une perte de poids involontaire : vous perdez du poids sans faire de régime. C'est un signe de dénutrition qui nécessite une consultation rapide.

Une fatigue chronique malgré le repos : une fatigue qui persiste, qui ne s'améliore pas avec le sommeil, peut indiquer une carence en fer, vitamine B12 ou vitamine D.

Un isolement social ou des difficultés à préparer des repas : vivre seul, avoir des difficultés à faire les courses ou à cuisiner augmente le risque de monotonie alimentaire et de carences.

Un régime alimentaire restrictif : régime végétalien, allergies alimentaires multiples, intolérances. Ces régimes augmentent le risque de carences spécifiques.

AprÚs un diagnostic médical de carence : une prise de sang révÚle une carence avérée. La supplémentation devient alors nécessaire, sous contrÎle médical.

En convalescence ou aprÚs une sortie d'hospitalisation : aprÚs une maladie, une opération, une fracture. L'organisme a besoin de nutriments supplémentaires pour se rétablir.

Dans tous ces cas, consultez votre médecin. Un bilan sanguin permet d'identifier les carences réelles avant de vous supplémenter. Avec Alan, les analyses biologiques prescrites par votre médecin et remboursées par la Sécurité sociale sont prises en charge pour un diagnostic précis et adapté.

Les précautions indispensables

Prendre des compléments alimentaires ne s'improvise pas, surtout aprÚs 60 ans. Voici les rÚgles d'or pour une supplémentation en toute sécurité.

Toujours consulter un professionnel de santĂ© d'abord. Avant de commencer toute supplĂ©mentation, parlez-en Ă  votre mĂ©decin traitant ou Ă  un pharmacien. Un bilan sanguin permet d'identifier les vraies carences. Inutile de se supplĂ©menter "au cas oĂč".

Attention aux interactions médicamenteuses. La polymédication (prendre plusieurs médicaments) est fréquente aprÚs 60 ans. Les compléments peuvent interagir avec ces traitements, parfois de façon dangereuse. Exemples : la vitamine K réduit l'efficacité des anticoagulants de type AVK, le calcium diminue l'absorption de certains antibiotiques, le magnésium interagit avec les IPP, les oméga-3 à forte dose augmentent le risque de saignement chez les personnes sous anticoagulants.

Éviter l'automĂ©dication et les surdosages. "Naturel" ne veut pas dire "sans risque". Les vitamines liposolubles (A, D, E, K) s'accumulent dans l'organisme et peuvent atteindre des niveaux toxiques. Ne cumulez pas plusieurs complĂ©ments sans avis mĂ©dical. Respectez les posologies indiquĂ©es.

Choisir des produits de qualité. Privilégiez les circuits fiables : pharmacies, parapharmacies, sites agréés. Vérifiez les labels et certifications (conformité aux normes européennes EFSA). Demandez conseil à votre pharmacien.

Conseils pratiques pour une nutrition optimale aprĂšs 60 ans

Les bases d'une alimentation équilibrée

Avant de penser aux compléments, voici les fondamentaux d'une alimentation adaptée aprÚs 60 ans.

Des protĂ©ines Ă  chaque repas : viande, poisson, Ɠufs, lĂ©gumineuses, produits laitiers. Elles maintiennent la masse musculaire. Visez 1 Ă  1,2 g de protĂ©ines par kilo de poids corporel par jour.

Fruits et légumes variés : au moins 5 portions par jour. Ils apportent vitamines, minéraux, fibres et antioxydants.

Des féculents complets : pain complet, riz complet, pùtes complÚtes. Ils fournissent de l'énergie durable et des fibres.

Des matiĂšres grasses de qualité : huile d'olive, huile de colza, noix, poissons gras. Elles protĂšgent le cƓur et le cerveau.

Une hydratation suffisante : au moins 1,5 litre par jour. La sensation de soif diminue avec l'ùge, pensez à boire réguliÚrement.

Une activité physique réguliÚre : marche, gymnastique douce, jardinage. Elle stimule l'appétit et préserve la masse musculaire.

Suivi médical régulier

Des visites réguliÚres chez le médecin pour des contrÎles de routine et des tests sanguins peuvent aider à surveiller les niveaux de vitamines et ajuster les suppléments si nécessaire.

Consultations réguliÚres : planifiez des visites réguliÚres chez votre médecin traitant, idéalement tous les 6 à 12 mois aprÚs 60 ans.

Tests sanguins : faites des analyses sanguines pour vérifier les niveaux de vitamines D, B12, fer, magnésium et ajuster les suppléments en conséquence.

Suivi des symptĂŽmes : soyez attentif Ă  tout symptĂŽme de carence (fatigue, crampes, troubles de mĂ©moire) ou de surdosage (nausĂ©es, maux de tĂȘte) et informez votre mĂ©decin rapidement.

Un accompagnement nutritionnel peut ĂȘtre utile. Avant d'envisager des complĂ©ments, un nutritionniste peut vous aider Ă  rééquilibrer votre alimentation. Alan propose un accompagnement par des nutritionnistes et rembourse les consultations diĂ©tĂ©ticiennes via un forfait annuel (le montant varie selon votre garantie), ainsi que les consultations chez le mĂ©decin nutritionniste.

Ce qu'il faut retenir sur les vitamines pour seniors

Les vitamines D, B12, C, K et E sont essentielles aprÚs 60 ans pour maintenir la santé osseuse, le systÚme immunitaire et les fonctions cognitives. L'organisme absorbe moins bien les nutriments avec l'ùge, ce qui augmente le risque de carences.

Une supplémentation ne doit jamais se faire sans avis médical. Un bilan sanguin identifie les vraies carences et évite les surdosages. Attention aux interactions médicamenteuses, surtout en cas de polymédication.

Les compléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée. Privilégiez toujours l'alimentation avant la supplémentation. Choisissez des produits de qualité en pharmacie ou sur des sites agréés.

Faites des bilans réguliers pour adapter la supplémentation si besoin. Les besoins évoluent avec l'ùge et l'état de santé.

Besoin d'un accompagnement personnalisé ? Avec Alan, vous bénéficiez d'un accÚs à des nutritionnistes et d'une prise en charge des bilans sanguins pour identifier vos besoins réels. Parce que bien vieillir commence par bien se nourrir. Découvrez notre assurance santé adaptée aux seniors.

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Mis Ă  jour le 18/02/2026

Publié le 18/02/2026

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